Documents

Vous trouverez ci-dessous des documents de référence relatifs à chacun des thèmes abordés lors de nos activités. Cette section vise à rassembler les documents utiles au travail de plaidoyer des organisations de petits producteurs oeuvrant à l’agroécologie et la souveraineté alimentaire à travers le monde.

Agroecology Guidebook – Briding generations through knowledge sharing PART 1 The concept of Agroecology

Le droit à l’alimentation

• • La lutte pour le droit à l’alimentation et la nutrition (FIAN, 2017)
  • Rapport de la société civile sur l’utilisation et la mise en oeuvre des Directives sur le Droit à l’Alimentation (CSM 2018)
  • Suivi populaire pour le droit à l’alimentation et à la nutrition. (FIAN, 2017) EN ES
  • Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (FAO, 2005) EN ES
  • Droit à la terre et aux autres ressources naturelles (FIAN, 2015) EN ES

  • Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition « Vaincre la crise alimentaire mondiale » (FIAN, 2017) EN ES

lien: http://www.righttofoodandnutrition.org/

Gouvernance mondiale de l’alimentation et de l’agriculture

Introduction aux documents (lignes directrices, recommandations politiques) qui, grâce aux efforts des organisations de la société civile au sein des mécanismes de gouvernance mondiale (par exemple par le biais du Mécanisme de la société civile (MSC) pour le Comité pour la sécurité alimentaire mondiale (CSA)); sont intéressants pour le travail de plaidoyer défendant les petits producteurs, l’agroécologie et la souveraineté alimentaire.

• La domination des entreprises sur la gouvernance alimentaire mondiale : le piège du multipartenariat Quels sont les risques en 2023 ? (FS4P, 2023)
• Global Food Governance (McKeon, 2021) 

  This article helps lay a basis for the kind of deep analysis of the stakes of global food governance that is required today, under the impact of the COVID-19 crisis and with the threat of corporate capture of decision-making spaces.

  • Recommandations politiques – Approches agroecologiques et autres approches innovantes pour des systemes agricoles et alimentaires durables qui ameliorent la securite alimentaire et la nutrition – premiere version (CSA, 2020)
  • Ramener à la maison les résultats obtenus à Rome: Renforcement de l’utilisation et de l’application des résultats politiques du CSA (MSC, 2017) EN ES
  • Kit de Bienvenue du MSC : Conseils Utiles sur le Mécanisme De La Société Civile (MSC) pour les relations avec le Comité Des Nations Unies sur la Sécurité Alimentaire Mondiale (CSA)
  • Cadre d’action pour la sécurité alimentaire et la nutrition lors des crises prolongées (CSA, 2015) EN ES
  • L’eau, enjeu pour la sécurité alimentaire mondiale (42e session du CSA, 2015) EN ES
  • Développement agricole durable pour la sécurité alimentaire et la nutrition : quels rôles pour l’élevage ? (43e session du CSA, 2016) EN ES
  • Directives volontaires pour une gouvernance responsables des régimes fonciers applicables aux terres, aux pêches et aux forêts dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (FAO, 2012) EN ES
  • Manuel Populaire des Directives pour la Gouvernance des Terres, Pêches et Forêts. Guide pour la promotion, la mise en œuvre, le suivi et l’évaluation (CIP, 2016)EN ES  VOIR aussi le cours en ligne (en anglais) hébergé par la plateforme e-learning de la FAO
  • Cadre stratégique mondial pour la sécurité alimentaire et la nutrition (FAO, 2016) EN ES
  • Le Cadre stratégique mondial pour la sécurité alimentaire et la nutrition – Un outil en vue de promouvoir et défendre le droit des peuples a une alimentation adéquate », manuel à l’intention des mouvements sociaux et des organisations de la société civile (CIDSE, UITA, LVC, FIAN, 2013) EN
  • Investir dans la petite agriculture pour parvenir à la sécurité alimentaire (40e session du CSA, 2013) EN ES
  • Pertes et gaspillages de nourriture dans un contexte de systèmes alimentaires durables (41e session du CSA, 2014) EN ES
  • La protection sociale pour la sécurité alimentaire (39e session du CSA, 2012) EN ES
  • L’établissement de liens entre les petits exploitants et les marchés (43e session du CSA, 2016) EN ES
  • L’établissement de liens entre les petits exploitants et les marchés – Guide analytique (MSC, HOTL) EN ES
  • Refroidir la planète : les communautés en première ligne mènent la lutte. Témoignages de la Convergence Globale des Luttes pour la Terre et l’Eau (OSC, 2016) EN ES
• Schola Campesina a développé en 2019 un cours en ligne sur la gouvernance mondiale.

La FAO et l’agroécologie

• Les 10 éléments de l’agroécologie (FAO, 2018)
• Strengthening FAO’s Commitment to Agroecology (CAWR, 2019) 
• The 10 Elements of Agroecology enabling transitions towards sustainable agriculture and food systems through visual narratives (2020)
• Scaling up Agroecology to achieve the SDG Proceedings of the 2nd FAO International Symposium (FAO, 2019)
• 2nd FAO International Symposium on Agroecology (2018): Chair’s summary
• Putting family farmers at the centre to achieve the SDGs (FAO IFAD, 2019)
• Rapport final du Symposium international sur l’agroécologie pour la sécurité alimentaire et la nutrition (FAO, 2014) EN ES
• Final report for the Regional meeting on Agroecology in Latin America and the Caribbean Brasilia – Brazil, 24-26 June 2015  ES
• Report on the Multi-Stakeholder Consultation on Agroecology in Asia and the Pacific FAO, Bangkok, 24-26 November 2015

Innovations / digitalisation

• Contrôle à Distance et Intelligence Paysanne – Automatisation des Décisions, Suppression des Savoirs et Transformation des Modes de Connaissance.(FoEE, FIAN, CAWR 2023)
• La numérisation de l’agriculture, du point de vue de la souveraineté alimentaire (Schola Campesina, 2021)
• Food sovereignty and Agroecology are the adequate framework to develop innovations for family farming. (Schola Campesina, 2018)
• What will digital farming mean for agriculture in Europe? (FoEE, 2020)
• Blocking the Chain Industrial food chain concentration, Big Data platforms and food sovereignty solutions (ETC group, 2018) EN
• Forcing the Farm How Gene Drive Organisms Could Entrench Industrial Agriculture and Threaten Food Sovereignty (ETC group, 2018) Disponible en español
• In Global Food Policy report, Chp6: Knowledge and Data: Achieving Food and Nutrition Security through Open Access Data (Indira Yerramareddy and Suresh Chandra Babu) (IFPRI, 2018)

Les savoirs et savoirs faire

Exploration de différentes manières de construire l’autonomie de la ferme : mise en valeur des connaissances locales, technologies paysannes pour la gestion de l’eau et de l’énergie, fertilité des sols et caractère multifonctionnel de l’agriculture (souveraineté technologique : L’Atelier paysan http://www.latelierpaysan.org/, Farm Hack http://farmhack.org/tools )

• • Agroécologie Favoriser le partage de connaissances, et les liens entre les générations (BAG E+ programme, 2022)
  • Plaidoyer InPACT : Pour une souveraineté technologique des paysans (2016)
  • How to Conduct Research on Your Farm or Ranch. EN
  • Participative organic certification, trust and local rural communities’ development: the Case of Rede Ecovida. Zanasi, C.; Venturi, P.; Setti, M.; Rota, C. (2009). EN
  • A Matter of Scale. Report. (LWA, 2017) EN

Production agroécologique

• Agroécologie en pratiques. Guide (2010). Agrisud international. FR
• Guía para el sondeo agroecológico de suelos y cultivos CATIE – Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (2013). ES
• Guide technique d’agronomie et d’agro-écologie dans le contexte de la rive-ouest du Lac Alaotra (Madagascar) (AVSF, 2010). FR
• Manual di compostaje domestico (Benmagec). ES
• Manual de elaboración de productos naturales para la fertilidad y control de plagas y enfermedades (Agruco, 2010). ES
• Manual de agricultura urbana (ARVOL, 2012). ES
• Producción de Hortalizas Orgnánicas. Manual del Cultivo Biointensivo de Alimentos (Las Cañadas). ES
• Suelos saludables, plantas saludables: la evidencia agroecological (Clara I. Nicholls y Miguel A. Altieri, 2008). ES
• Concentration de la chaîne alimentaire
• Crise alimentaire, agriculture industrialisée et régime impérial (Van der Ploeg, 2010) EN IT ES (traduction de l’anglais par Schola Campesina)
• The Monsanto–Bayer tie-up is just one of seven; Mega-Mergers and Big Data Domination Threaten Seeds, Food Security (ETC, 2016). ES, EN
• Blocking the chain. Industrial food chain concentration, Big Data platforms and food sovereignty solutions. (ETC Group, 2018). EN

Genre & agroécologie

Le rôle primordial des femmes dans la nutrition, l’agroécologie et la transformation des systèmes alimentaires.

• Sans féminisme, pas d’agroécologie (CSM, 2019)
• Farming Matters – Agroecology and feminism (CIDSE, Cultivate!, AgriCultures Network 2020)
• Comprendre le féminisme dans les luttes paysannes (LVC, 2017) EN ES
• Miradas del movimiento agroecológico y feminista. (M. Nobre, 2017).
• Sistematización Primera Escuela Nacional de Agroecología “Sembradoras de esperanzas (Anamuri, IALA CHILE 2016)
• La construcción de una agenda feminista en la agroecología in Las mujeres en la construcción de la economía solidaria y la agroecología (SOF, 2015)
• Gender Equality and Food Security – Women’s Empowerment as a Tool Against Hunger (De Schutter for ADB, FAO, 2013)
• Our secret weapon against hunger: gender equality and women’s empowerment (Olivier De Schutter, 2012)
• The Peasant Women and Men of La Via Campesina Say: Stop Violence Against Women! (La Via Campesina, 2012)
• ‘Gender and the Right to Food’, Report presented to the 22nd Session of the United Nations Human Rights Council (De Schutter for UN, 2012) ES
• Women, Land struggles and the reconstruction of the commons (Federici S., 2011)
• You Are Mostly Promised You Will Not Be Alone Women Farm Leaders Speak Out About Resistance and Agrarian Activism (Desmarais Annette Aurelie, 2005)
• Cultivating Gender Justice (Ahna Kruzic, 2017)
• Without women there is no food sovereignty (Vivas Esther)
• CFS Forum on women’s empowerment in the context of food security and nutrition (CFS, 2017) ES

Echanges de savoirs

Comment partager les connaissances entre producteurs et productrices d’aliments ? Outils pour la récupération, le développement et la diffusion des connaissances paysannes. Comment stimuler notre capacité à innover et partager les innovations ? Le rôle des écoles d’agroécologie (IALA, MST, paysan à paysan, réseau européen) et des autres initiatives et réseaux (Agroecologia espora, etc). Principes de base de l’éduction populaire (dialogue horizontal des connaissances, dialogue des savoirs).

• Diálogo de saberes in La Vía Campesina: food sovereignty and agroecology ( María Elena Martínez-Torres & Peter M. Rosset, 2014)
• Agroecological Formación in Rural Social Movements. Radical Teacher 98 (Nils McCune, Juan Reardon, and Peter Rosset, 2014).
• El Movimiento Sin Tierra y la educación popular: la formación humana en diálogo (Rubneuza Leandro de Souza, 2015)
• Developing a European Agroecology Learning and Training Network (ECVC, 2016)
• The Campesino-to-Campesino agroecology movement of ANAP in Cuba: social process methodology in the construction of sustainable peasant agriculture and food sovereignty. Journal of Peasant Studies (Peter Rosset, Braulio Machín Sosa, Adilén María Roque Jaime and Dana Rocío Avila Lozano 2011)
• Fossé entre praticiens et militants. In « De la crise alimentaire à la souveraineté alimentaire, le défi des mouvements sociaux » (Eric Holt-Giménez, 2010)
• Escuela de Acción Campesina, Universidad rural Paulo Freire
• Formación agroecológica IALA (Adriano Muñoz Pérez)

Criminalisation des mouvements sociaux

• Les lois semencières qui criminalisent les paysannes et les paysans : résistances et luttes. (GRAIN LVC, 2015) EN ES
• Land Conflicts and the Criminalization of Peasant Movements in Paraguay: The case of marina kue and the ‘curuguaty massacre’ Oakland: Food First & Transnational Institute. (La Vía Campesina and FIAN International, 2014) ES
• Backlash and Beyond: The Criminalization of Agrarian Reform and Peasant Response in the Philippines. (Franco, J., Carranza, D., 2014)
• Politiques locales et systèmes alimentaires locaux
• Le rôle du territoire et de la gestion locale des systèmes alimentaires pour atteindre la souveraineté alimentaire. Présentation du modèle de Bio-district (Italie). Les politiques locales et la gestion durable des ressources naturelles. Les liens urbain-rural et producteurs-consommateurs.
•  Les bio-districts : mode d’emploi ? Extrait de AIAB Bio agricultura (Salvatore Basile, 2014) EN IT ES
• A People’s Food Policy. Transforming our food system (UK). (2017)
• Políticas públicas y marcos institucionales para la agricultura familiar en América Latina (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA, 2017)
• Las compras públicas: ¿alternativa de mercado para la agricultura familiar campesina? (Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras, 2014)
• Public policies for Food Sovereignty (FIAN, HOTL, Terra Nuova, tni 2018)
• Position paper « Strengthening Agroecology » directed at the German Federal Government

Historique des mouvements sociaux en faveur de la souveraineté alimentaire et leurs liens avec la gouvernance mondiale

• Food Sovereignty Agenda of Transnational Rural Social Movements in the UN Global Governance (Mauro Conti, 2016) EN
• Souveraineté alimentaire. Renverser le système alimentaire mondial. (GRAIN, 2015) EN ES
• Towards food sovereignty: interrogating peasant voice in the United Nations Committee on World Food Security. Journal of Peasant Studies, volume 42 (1): 73-95 (Brem-Wilson, J. 2015)

Organisations de producteurs

• Les organisations paysannes comme acteur social du changement. Comment se renforcer et influencer les politiques locales ? Comment construire un contrôle social sur les ressources naturelles ?
• Organizing for Food Systems Change (Anderson, C.R., Silivay. J. and K. Lobe, 2017)
• Towards Food Sovereignty. Reclaiming autonomous food systems. (Pimbert, M., 2009)  Particularly Chapter 4. Local Organisations at the Heart of Food Sovereignty.                  Particularly Chapter 5. Reclaiming Citizenship, Empowering Civil Society in Policy-making.

Les impacts environnementaux et sociaux du modèle agroindustriel

• • Alimentation et changement climatique : le lien oublié (Grain,2011) EN IT ES
  • De l’Uniformité à la Diversité. 1ère PARTIE : À quels résultats aboutissent l’agriculture industrielle et les systèmes agroécologiques diversifiés (IPES-Food, 2016) EN (ES Puntos clave)
  • Migration and agricultural labour force in Italy and Europe. The agricultural migrant labourer caught between exploitation and irregularity: stories from Southern Europe (Stefano Mori for Centro Internazionale Crocevia, 2016)
  • Chapter 1-2- 3. The making of multiple crises in food, agriculture and environment in Towards Food Sovereignty. Reclaiming autonomous food systems pp.21-38 (Pimbert M., 2009)

La démocratisation des connaissances

Connaissances et rapports de force, l’enjeu politique que constitue l’accès des peuples aux connaissances et aux savoir-faire.

• Democratizing knowledge and ways of knowing for food sovereignty, agroecology, and biocultural diversity (Pimbert M., 2018)
• Transforming Knowledge and Ways of Knowing for Food Sovereignty. Chapter 7 in Towards Food Sovereignty. Reclaiming autonomous food systems (Pimbert M., 2006)
• The video film – Imagining Research for Food Sovereignty – of St. Ulrich Workshop on Democratising Agricultural Research for Food Sovereignty and Peasant Agrarian Cultures. Disponible en anglais ici.

Semences & biodiversité

Droits de propriété intellectuelle, criminalisation des semences paysannes, traités et règlementations au niveau international, les acteurs internationaux du domaine des semences et leurs rôles (CGIAR, FAO), Verrous institutionnels, réseaux de semences paysannes, méthodes de sélection et conservation des semences.

• Recréer le cycle de la sagesse : Une palette d’éclairages au service du droit sur les semences. Guide pour la mise en œuvre des droits des agriculteurs (FIAN international, Crocevia, IPC, 2021)
• Traité international sur les ressources phytogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture (FAO, 2004) EN ES
• Semences et autonomie paysannes. (Guy Kastler, Antonio Onorati et Bob Brac. L’observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition, 2013)
• • Conserver les semences entre les mains des peuples, l’Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition 2016 (FIAN) EN ES PO
• • Politiques semencières et droit à l’alimentation : accroître l’agrobiodiversité et encourager l’innovation (De Schutter for UN, 2009) EN ES
• Haciendo Milpa. La protección de las semillas y la agricultura campesina. (Elena Álvarez-Buylla Roces, Areli Carreón García, Adelita San Vicente Tello, 2011) pp. 104.
• Seed laws by country – Excel sheet (GRAIN, 2015)
• Les lois semencières qui criminalisent les paysannes et les paysans : Résistances et luttes (GRAIN – LVC, 2015) EN ES
• Seeds and agricultural biodiversity: the neglected backbone of the right to food and nutrition. (Sofía Monsalve Suárez, Maryam Rahmanian, Antonio Onorati, 2016).
• New trade deals legalise corporate theft, make farmer’s seeds illegal (GRAIN, 2016)

Agroécologie et marchés              

Comment créer, développer et renforcer les marchés paysans ? Politiques locales pour développer l’accès aux marchés locaux.

• • L’établissement de liens entre les petits exploitants et les marchés – Guide analytique (MSC, HOTL) EN ES
  • Liens entre les petits exploitants et les marchés (43e session du CSA, 2016) EN ES
  • Las compras públicas: ¿alternativa de mercado para la agricultura familiar campesina? (Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras, 2014). ES
• Liens: Elaboración artesanal en conservera colectiva Maskilu ES EHNE Bizakai 2019