Nous avons le plaisir de partager le dernier rapport d’IPES-Food, « Alimentation Ancrée. Les marchés territoriaux comme piliers de la résilience et de la sécurité alimentaire » qui souligne l’importance des systèmes alimentaires locaux et territoriaux. Le rapport appelle les gouvernements à renforcer les infrastructures alimentaires locales et régionales, à réorienter les marchés publics et les stratégies de sécurité alimentaire vers l’approvisionnement local, et à réduire le contrôle des entreprises sur les systèmes alimentaires. Vous pouvez accéder au rapport complet et regarder l’enregistrement du webinaire ici!
